Ravioli di ceci bianchi con patate e rosmarino

Ingredienti:
Pasta: farina di ceci 65,8% (36% sul totale), acqua, gomma di xantano), ripieno: acqua, fiocchi di patate 35,4% (15,9% sul totale), rosmarino 2,4% (1,1% sul totale), grasso vegetale di girasole e cacao, sale.