Mousse di cacao con fichi, arachidi salate e crumble di biscotti di ceci al limone La ricetta di un cremoso dolce vegan realizzato dallo chef Omar Baratto. | 3 10 min. |
Penne di piselli con crema di basilico, mandorle e rapanelli croccanti Un primo piatto dal gusto sorprendente, con tutta la croccantezza dei ravanelli e la dolcezza delle mandorle. | 1 35 min. |
Vellutata crudista di broccoli con zucchine Una gustosa vellutata realizzata dallo chef Omar Baratto al Sana 2017. | 1 30 min. |
Gnocchi con curry di verdure La ricetta vegan e speziata che ha preparato il triatleta Fabrizio Bartoli al Sana. | 3 90 min. |
Insalata di fiori, frutta e snack di legumi Un contorno fiorito, arricchito dal gusto unico e croccante degli snack di legumi. | 2 20 min. |
Sana 2017: tante novità e 4 giorni di show cooking insieme a Fior di Loto Dall'8 all'11 settembre a Bologna festeggiamo il biologico con tanti ospiti: Fabrizio Bartoli, GnamBox e Omar Baratto. Eventi e Fiere | 23 Agosto 2017
Cous cous di ceci e lenticchie con pesto di spinaci La ricetta del piatto preparato dal Vegan man Fabrizio Bartoli durante il RiminiWellness 2017. | 2 20 min. |
RiminiWellness 2017 Dall'1 al 4 giugno parteciperemo alla kermesse dedicata al fitness e al benessere. Eventi e Fiere | 19 Maggio 2017 |
Cous cous di grano saraceno con verdure croccanti ed erbette fresche Un piatto semplice perfetto per l'estate. | 1 35 min. |
Penne di piselli in salsa leggera di peperoni scottati La pasta di legumi interpretata dallo chef Omar Baratto. | 2 25 min. |
L'aperitivo perfetto: Biocroc e tris di salse Lo chef Omar Baratto ha realizzato tre salse vegan ideali per accompagnare le nuove Biocroc. | 1 45 min. |