Risotto alle erbette primaverili Un cremoso risotto con spinacini, ortiche, luppolo, borragine, tarassaco e cicoria. | 2 45 min. |
Patate Hasselback a forma di coniglietti per Pasqua La nostra variante vegan delle croccanti patate al forno tipiche della cucina svedese. | 1 1 ora |
Insalata di spinaci, ravanelli e crema di nocciole Chi osa dire che le insalate sono tristi? | 1 10 min. |
Coniglietti di pasta frolla con quinoa Dolci e friabili biscotti di pasta frolla vegan e senza glutine a base di farina di quinoa. | 2 45 min. |
Pannacocca alle fragole La variante vegan della panna cotta abbinata a una dolce coulis di fragole. | 3 180 min. |
Crostatine di farro con insalata russa Un coloratissimo aperitivo che si fa mangiare con gli occhi. | 2 90 min. |