Mandarini ricoperti di cioccolato fondente speziato
Gli agrumi e il cioccolato: un abbinamento unico, perfetto per le feste.
Dolci
Difficoltà:
1/5
Tempo realizzazione:
15 min.
Vegan
Vegetariano
Con dolcificanti alternativi
Senza glutine
Ingredienti :
4
mandarini/clementine bio
q.b.
anice stellato bio
q.b.
cannella bio in polvere
q.b.
scorza di mandarino bio grattugiata
Preparazione:
Taglia a cubetti la tavoletta di cioccolato e scioglilo a bagnomaria. Riduci in polvere con un mortaio i semi di anice stellato e uniscila insieme alla cannella al cioccolato. Sbuccia i mandarini e separa gli spicchi eliminando con cura i filamenti bianchi. Quando il cioccolato si sarà sciolto, immergi il mandarino nel cioccolato fino a metà spicchio e posali su un vassoio rivestito di carta forno. Guarnisci gli spicchi con la scorza grattugiata del mandarino e mettili a raffreddare in frigo. Consumali quando il cioccolato si sarà solidificato.
Condivi la tua opinione. Per noi è importante!