Gallomisù con gallette di avena
Un finto tiramisù in versione fit facile e goloso, con gallette e yogurt greco.



Dolci
Ingredienti (1 persone):
Preparazione:
Mescola lo yogurt greco o l’alternativa vegetale che preferisci con il latte di cocco (o un'altra bevanda vegetale a tua scelta) e amalgama bene finché non otterrai un composto liscio e omogeneo. Immergi una galletta di avena nel caffè e mettila sul fondo di una ciotola, quindi ricoprila con uno o due cucchiai della crema di yogurt e latte di cocco, cospargi poi la superficie con della farina di cocco e successivamente con il cacao amaro in polvere (aiutandoti con un colino). Ripeti tutta la sequenza di strati per altre due volte, quindi metti il gallomisù in frigo per almeno 3 ore prima di mangiarlo.
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