Chia pudding con crunchy al cacao, kiwi, melograno e mousse di caco e banana.
La colazione con il meglio dei frutti dell'autunno.
Dolci
Difficoltà:
1/5
Tempo realizzazione:
10 min.
Vegan
Ingredienti (2 persone):
170 ml
bevanda vegetale a base di riso bio
30 g
1
kiwi bio
1
piccolo caco bio
1/2
banana bio
q.b.
chicchi di melograno sgranato bio
2 cucchiai
Preparazione:
Matti in ammollo i semi di chia nella bevanda di riso e lascia riposare per una notte in modo che il composto si solidifichi. Il giorno successivo componi le porzioni: metti sulle pareti dei bicchierini le fette di kiwi e versa uno strato di chia pudding, poi uno strato della mousse di cachi e banane, ottenuta frullando frullando con un mix a immersione questi due frutti. Completa poi ogni porzione con un cucchiaio di crunchy al cacao e un po' di chicchi di melograno.
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