Snack di legumi | Fior di Loto

Snack di legumi

I legumi come non li avete mai mangiati: leggeri e croccanti!

snack legumi piselli lenticchie vegan proteine fibre

03 Ottobre 2017

Vegan

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Vegetariano

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03 Ottobre 2017

Vegan Vegetariano

Se vi dicessimo che abbiamo trasformato lenticchie e piselli in croccanti e sfiziosi snack di legumi bio? Un'idea per merende e aperitivi fuori dal comune, queste palline non fritte a base di farina di mais e di legumi, disponibili in 3 diverse varianti (lenticchie rosse, lenticchie nere beluga e piselli verdi), possono vantare una ricetta corta, ma a basso contenuto di grassi e fonte di proteine e fibre. Perfetti per far consumare i legumi anche ai più piccini, questi snack sono ottimi da soli per una pausa spezza fame e ideali per arricchire insalate o minestre al posto dei crostini. 

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