QUINOA BIANCA BIO SENZA GLUTINE

La quinoa (Chenopodium quinoa) è una pianta erbacea tipica della regione andina della stessa famiglia degli spinaci e della barbabietola. Coltivata e consumata già 5000 anni fa dalle civiltà pre-colombiane, veniva definita dagli Inca "chisiya mama" (madre di tutti i semi). Al mondo esistono oltre 200 varietà di quinoa.

Ideale per insalate fredde con verdure di stagione, sformatini di verdure, polpettine, zuppe e minestre. Dose: 70g Ammollo: no Quantità d'acqua: 2 parti d'acqua e 1 di quinoa Tempi di cottura: 15 min

Valori nutrizionali medi per	100 g
Energia	1492 kJ / 354 kcal
Grassi	6,1 g
di cui acidi grassi saturi	0,7 g
Carboidrati	57 g
di cui zuccheri	4,0 g
Fibre	7 g
Proteine	14 g
Sale	0,013 g

Codice: 3448

Peso:

400 g

Minsan:

971058058

Ente certificatore:

QC

Codice Ean:

8016323036284

Agricoltura:

NON UE

Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore

QUINOA BIANCA BIO SENZA GLUTINE

Ad alto contenuto di fibre: L'indicazione nutrizionale è consentita quando il prodotto finito registra un contenuto di almeno 6 g su 100 g o 3 g per 100 kcal di fibre alimentari.

Fonte di proteine: L'indicazione nutrizionale è consentita quando almeno il 12% dell'energia del prodotto è apportata da proteine.

Senza glutine: L'indicazione è utilizzata quando la presenza di glutine è garantita al di sotto del limite di legge stabilito 20ppm (20mg/kg). Comprende sia le referenze prodotte in stabilimenti autorizzati e notificati dal Ministero della Salute secondo il D.Lgs 111/92 sia quelli garantiti secondo il Reg CE 41/2009.

Ad alto contenuto di fibre: L'indicazione nutrizionale è consentita quando il prodotto finito registra un contenuto di almeno 6 g su 100 g o 3 g per 100 kcal di fibre alimentari.

Fonte di proteine: L'indicazione nutrizionale è consentita quando almeno il 12% dell'energia del prodotto è apportata da proteine.

Senza glutine: L'indicazione è utilizzata quando la presenza di glutine è garantita al di sotto del limite di legge stabilito 20ppm (20mg/kg). Comprende sia le referenze prodotte in stabilimenti autorizzati e notificati dal Ministero della Salute secondo il D.Lgs 111/92 sia quelli garantiti secondo il Reg CE 41/2009.

La quinoa (Chenopodium quinoa) è una pianta erbacea tipica della regione andina della stessa famiglia degli spinaci e della barbabietola. Coltivata e consumata già 5000 anni fa dalle civiltà pre-colombiane, veniva definita dagli Inca "chisiya mama" (madre di tutti i semi). Al mondo esistono oltre 200 varietà di quinoa.

Modo d'uso

Ideale per insalate fredde con verdure di stagione, sformatini di verdure, polpettine, zuppe e minestre. Dose: 70g Ammollo: no Quantità d'acqua: 2 parti d'acqua e 1 di quinoa Tempi di cottura: 15 min

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per	100 g
Energia	1492 kJ / 354 kcal
Grassi	6,1 g
di cui acidi grassi saturi	0,7 g
Carboidrati	57 g
di cui zuccheri	4,0 g
Fibre	7 g
Proteine	14 g
Sale	0,013 g

Info utili

Codice: 3448

Peso:

400 g

Minsan:

971058058

Ente certificatore:

QC

Codice Ean:

8016323036284

Agricoltura:

NON UE

Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore

QUINOA BIANCA BIO SENZA GLUTINE

La quinoa (Chenopodium quinoa) è una pianta erbacea tipica della regione andina della stessa famiglia degli spinaci e della barbabietola. Coltivata e consumata già 5000 anni fa dalle civiltà pre-colombiane, veniva definita dagli Inca "chisiya mama" (madre di tutti i semi). Al mondo esistono oltre 200 varietà di quinoa.

Ad alto contenuto di fibre Fonte di proteine Senza glutine

Modo d'uso

Ideale per insalate fredde con verdure di stagione, sformatini di verdure, polpettine, zuppe e minestre. Dose: 70g Ammollo: no Quantità d'acqua: 2 parti d'acqua e 1 di quinoa Tempi di cottura: 15 min