MIGLIO DECORTICATO BIO SENZA GLUTINE | Fior di Loto
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MIGLIO DECORTICATO BIO SENZA GLUTINE

MIGLIO DECORTICATO BIO SENZA GLUTINE

Senza glutine: L'indicazione è utilizzata quando la presenza di glutine è garantita al di sotto del limite di legge stabilito 20ppm (20mg/kg). Comprende sia le referenze prodotte in stabilimenti autorizzati e notificati dal Ministero della Salute secondo il D.Lgs 111/92 sia quelli garantiti secondo il Reg CE 41/2009.

Il miglio (Panicum miliaceum) è un'erba annua della famiglia delle Graminacee, appartenente al gruppo dei cereali. È originario dell'India, ma è stato coltivato in varie regioni subtropicali fin da tempi preistorici. Ha ancora oggi una grande importanza nell'alimentazione di alcuni paesi africani e asiatici. Il miglio decorticato Fior di Loto è di origine italiana.
Si può consumare in abbinamento a legumi e verdure per minestre, zuppe, creme, polpette e burger. Dose: 60g a persona Ammollo: no Quantità d'acqua: 2 parti d'acqua e 1 di miglio Tempi di cottura: 25-30 min
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1505 kJ / 360 kcal
Grassi 4.2 g
di cui acidi grassi saturi 0.1 g
Carboidrati 74.1 g
di cui zuccheri 4.9 g
Fibre 3.1 g
Proteine 11 g
Sale 0.003 g
Codice: 3452
Peso: 
400 g
Minsan: 
971057981
Ente certificatore: 
QC
Codice Ean: 
8016323036369
Agricoltura: 
ITALIA
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore

MIGLIO DECORTICATO BIO SENZA GLUTINE

MIGLIO DECORTICATO BIO SENZA GLUTINE
Fior di Loto
Il miglio (Panicum miliaceum) è un'erba annua della famiglia delle Graminacee, appartenente al gruppo dei cereali. È originario dell'India, ma è stato coltivato in varie regioni subtropicali fin da tempi preistorici. Ha ancora oggi una grande importanza nell'alimentazione di alcuni paesi africani e asiatici. Il miglio decorticato Fior di Loto è di origine italiana.
Senza glutine

Modo d'uso

Si può consumare in abbinamento a legumi e verdure per minestre, zuppe, creme, polpette e burger. Dose: 60g a persona Ammollo: no Quantità d'acqua: 2 parti d'acqua e 1 di miglio Tempi di cottura: 25-30 min

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1505 kJ / 360 kcal
Grassi 4.2 g
di cui acidi grassi saturi 0.1 g
Carboidrati 74.1 g
di cui zuccheri 4.9 g
Fibre 3.1 g
Proteine 11 g
Sale 0.003 g

Info utili

Codice: 3452
Peso: 
400 g
Minsan: 
971057981
Ente certificatore: 
QC
Codice Ean: 
8016323036369
Agricoltura: 
ITALIA
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore

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